指定介護老人福祉施設の東四つ木ほほえみの里 [指定番号1372200541]

お知らせ

平成28年度 4Fパンおかわりワゴンサービス 平成29年2月15日(水)

昼食『4Fにておかわりサービス』

2年目の企画として、毎月力を入れてきました「パンのおかわりワゴンサービス」は、2月に4F、3月に3Fを残すのみとなりました。

本日4Fでは、調理実演・体験イベントの「昼ごはんの仕度~旬の苺でジャムづくり~」とコラボレーションさせての開催でしたので、特に盛り上がりました。

11時過ぎから、利用者様・職員・調理スタッフが力を合わせて、生の苺からジャムづくりをし、そのジャムを使って、調理スタッフが昼食用のおかわりパンを色々アレンジしました。特に「苺クリームサンド」は、苺とホイップクリームとフワフワ食パンの組合せが抜群の美味しさで、大人気でしたね。また、どのパンも出来立て苺ジャムやフレッシュ苺が沢山のっていて、皆様沢山おかわりをされました。甘酸っぱい苺の香りは4F食堂のみならず、エレベーターでの人の行き来を通じて、何と1Fまでは届いていたそう'170215 4Fパンおかわりサービス (6)です'170215 4Fパンおかわりサービス (7)

「パン大好き!」といった利用者様のご期待に応えていけるように、今後も楽しいパンの提供を工夫して参ります。

☆ほほえみ食通信☆栄養士室

 '170215 4Fパンおかわりサービス (16) '170215 4Fパンおかわりサービス (19) '170215 4Fパンおかわりサービス (20) '170215 4Fパンおかわりサービス (2-2)

Page top