指定介護老人福祉施設の東四つ木ほほえみの里 [指定番号1372200541]

お知らせ

春の彼岸の入り【令和2年3月17日(火)昼食】

当施設では、毎年春と秋のお彼岸に必ずおはぎをご用意しています。

ずっと以前にはおはぎを手づくりしておりましたが、業務の都合もあり、御飯食の利用者様には既製品のおはぎとなっています。

今年もあんこ・胡麻・きな粉の3種類の味を楽しんでいただきました。

新しく入所された利用者様からは、「ここでおはぎが食べられるなんて嬉しい!」とのお言葉も頂きました

日本の風習・食文化をこれからも大切に続けていきたいと思っています。

特に力を入れていることは、全粥を食べている利用者様にも形のあるソフト食おはぎを手づくりしていることです。

いつもと違う形のある主食に利用者様も大変お喜びいただきました。見た目も大切ですね。

(・・・少しあんこの付き具合が薄かったのは要改善ですね)

'200317春の彼岸おはぎ (4) '200317春の彼岸おはぎ (3) '200317春の彼岸おはぎ (2)

 

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