指定介護老人福祉施設の東四つ木ほほえみの里 [指定番号1372200541]

昼食前に利用者の皆様と一緒に手づくり

した苺ジャムをたっぷりのせた「パンの

おかわりサービス」は大好評でした。

まだほんのり温かいのも出来立てならで

はの美味しさ。「紅ほっぺ」の果肉が少

し残っているのも手づくりならではの美

味しさ。

利用者の皆様の五感を刺激する旬の果物

を使った「昼ごはんの仕度～苺ジャムづ

くり～」のイベントを、今後も大切にし

ていきたいですね。

☆ほほえみ食通信☆栄養士室