指定介護老人福祉施設の東四つ木ほほえみの里 [指定番号1372200541]

お知らせ

4F昼ごはんの仕度苺ジャムづくり【令和2年2月19日(水)昼食前】

昼食前の時間に4Fフロア食堂で、利用者の皆様と職員・調理スタッフが協力して、

旬の苺を沢山使った苺ジャムづくりをしました。

ヘタを取っていただいたり、刻んだりしていただいた苺を鍋に入れて

砂糖とレモン汁を加えてつぶしながらコトコト煮ました。

食堂中に甘酸っぱい苺の香りが広がって、「昼食のおかわりパンサービス」で

出来立ての苺ジャムが出てくるのが待ち遠しかったですね!

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