指定介護老人福祉施設の東四つ木ほほえみの里 [指定番号1372200541]

お知らせ

お楽しみメニュー

昼食『お楽しみメニュー』

早いもので22年度も本日で最終日です。振り返ると、利用者の皆様の食の充実・低栄養状態の改善のために、調理スタッフや各部署職員とアイデアを出し合い、力を合わせて、新しい様々な取り組みを進めてきた一年でした。好評だった行事食・イベント企画や、改善効果が見られた栄養ケアの取り組みは、次年度もさらにパワーアップして、継続実施に努めて参ります。

震災の影響で様々な食材や献立変更がある中、被災地のことを思い、利用者の皆様にはご理解をいただき、感謝致します。本日は、年度末の節目ということで、利用者様の大好物のお刺身メニューを普段よりグレードアップしてご用意することができ、大変喜んでいただけました。

otanosimi_2011

春は別れと出会いの季節でもあります。ほほえみの里のために共に勤めてきた職員の旅立ちもあり、利用者の皆様も少し淋しそうにしておられました。また、明日から9名の新しい職員を迎える喜びもあります。新年度も利用者の皆様がお元気で心穏やかな日々を過ごされますように、食を通して努めて参ります。

☆ほほえみ食通信☆栄養士室

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