指定介護老人福祉施設の東四つ木ほほえみの里 [指定番号1372200541]

お知らせ

お楽しみメニュー

 

昼食『カツオのたたき丼』
おやつ『3種のケーキの盛り合わせ』
本日、昼食には特製タレの掛かった「カツオのたたき丼」と、おやつには「ケーキの盛り合わせ」をご提供し、ご馳走メニューでこの一年を締めくくらせていただきました。特にカツオのたたきはド~ンと分厚い切り身が沢山のっていて、タレも御飯とよく合い、「美味しかった~!」と利用者様や職員から大好評でした。
年度末お楽しみメニュー1 年度末お楽しみメニュー2
「食を通して利用者様の素敵な笑顔」が拝見できますように、今年度も調理スタッフと各部署職員とアイデアを出し合い、力を合わせて、行事食やイベント食をはじめ、ソフト食や選択食・適温配膳など、様々な取り組みをして参りました。
特に「水曜パンだ!」と銘打って毎週水曜日の昼食をお楽しみパン食の日に固定し、バラエティに富んだパンの提供を工夫したところ、利用者様が大変喜ばれました。日曜日朝食のパン食と合わせて、来年度も皆様が大好きなパン食のさらなる充実に努めて参ります(パンバイキングも計画中)。お楽しみに!
新年度も利用者の皆様がお元気で心穏やかな日々を過ごされますように、食を通して努めて参ります。
☆ほほえみ食通信☆栄養士室

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