七夕
昼食『七夕ちらし寿司』
おやつ『星のブラマンジェ』
今年は、昼食に七夕ちらし寿司と天ぷら盛り合わせをご用意しました。錦糸卵をたっぷりのせたちらし寿司の上に、星形の人参とハムが散りばめられ、天の川をイメージ。また、皆様の大好きな天ぷらも一緒に召し上がっていただきました。どちらも美味しかったですよね。
おやつには、いつものブラマンジェを水色に色付け、ブドウジュースとオレンジジュースでつくった星形のゼリーをのせました。こちらも満天の夜空を思わせる美味しいスイーツでしたね。
皆様の七夕飾りの短冊の願い事がどうか叶いますように！
☆ほほえみ食通信☆栄養士室
