端午の節句 2009.5.5 ■昼食『ふわっとオムライス』 「端午の節句」のお祝い膳は、例年和食(筍御飯やちらし寿司に焼き魚等)が多い中、今年は何と「子供の日」にちなんで、オムライスが久々にメニューに登場しました! しかも、ケチャップライスを卵焼きで包む、昔ながらのオムライスではなく、昨今のブームのとろっと半熟タイプとまではいきませんが、ふわふわのスクランブルエッグがのせてあり、お口の中で優しくとろけました。 皆さんきれいに召し上がってくださったので、調理スタッフ一同大変うれしかったです。 ☆ほほえみ食通信☆栄養士室 前へ 一覧へ戻る 次へ