端午の節句
■昼食『ふわっとオムライス』
「端午の節句」のお祝い膳は、例年和食(筍御飯やちらし寿司に焼き魚等)が多い中、今年は何と「子供の日」にちなんで、オムライスが久々にメニューに登場しました！
しかも、ケチャップライスを卵焼きで包む、昔ながらのオムライスではなく、昨今のブームのとろっと半熟タイプとまではいきませんが、ふわふわのスクランブルエッグがのせてあり、お口の中で優しくとろけました。
皆さんきれいに召し上がってくださったので、調理スタッフ一同大変うれしかったです。
☆ほほえみ食通信☆栄養士室
