指定介護老人福祉施設の東四つ木ほほえみの里 [指定番号1372200541]

クリスマス

昼食『クリスマス料理』
おやつ『クリスマスミニケーキ』

利用者の皆様♪メリークリスマス♪

この時季、クリスマスソングが賑やかに流れ、ツリーの輝きも各フロアーのクリスマスの装飾もとてもキレイですね!

今年のクリスマスの昼食には、ターメリックライス・タンドリーチキン風・マリネサラダ・ホウレン草スープ・ワインゼリーをご用意。

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ちょっと洒落た洋食メニューでしたね。お味はいかがでしたか?

おやつには真ん中にたっぷりクリームの詰まったロールケーキに、絞り出し生クリームとチョコでツリーをつくりました。

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ブッシュドノエル(クリスマスの切り株)をイメージして、心を込めて可愛くデコレーションしました。

スポンジ生地が軟らかく、クリームが甘酸っぱくて好評でした!
☆ほほえみ食通信☆栄養士室

 

 

 

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