指定介護老人福祉施設の東四つ木ほほえみの里 [指定番号1372200541]

お知らせ

正月祝い膳

昼食『お屠蘇』&『お節料理』
おやつ『練り切り・あんこ玉・煎茶』

新年明けましておめでとうございます。

今年も皆様のご健康を祈願し、縁起の良いお節料理の数々を調理スタッフが心を込めてつくらせていただきました。

数の子・蒲鉾・黒豆・栗きんとん・紅白なますの他にも、カニ甲羅グラタンやマグロのやまかけ、豚肉と大根の琥珀煮、茶碗蒸しなどをお膳から溢れんばかりに彩りよく盛り込み、とても豪華でした。

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ご用意させていただいたお屠蘇で、頬を赤らめた利用者様が「美味しかった!」と声を掛けてくださり、とても嬉しかったです。

利用者様・ご家族様・ボランティア様にとって、また職員にとっても、素晴らしい一年になりますように…。

今年もよろしくお願い致します。

☆ほほえみ食通信☆栄養士室

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